二輪と四輪ときどき山林ふたたびリターンズ

炊事を一切しない友人に

「それでもカレーぐらい作れるだろう？」
と、友人にもカレーにも本格派にも失礼な事を言ってしまった過去がある。（反省）



カレールーの箱の裏に作り方が載っているのでその通りにやればいいのだがそもそもが取説読まない人間（面倒）なので「インド風鍋料理」ぐらいに考えておけば気が楽だ。


ただ、辛いもの苦手人間の家族の分も任されているとなると少し慎重になる。（本日は夕食担当）


家族はいつも甘口と中辛と二つの鍋に作ってくれるけど面倒なので折衷案。


辛さ表示がジャワの中辛が4でバーモントの中辛が2

半分づつ入れたら3になるだろう、と思ったが・・・
（ジャワ強し）



クレームが来ない事を祈りながら更に煮込む。